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Centre de sociologie des organisations (CSO)
19 Rue Amélie 75007 PARIS
FRANCE
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  Compte rendu de l'ouvrage 'Marchés contestés' Dubuisson-Quellier, Sophie Revue française de sociologie 2015-06 Compte-rendu d’ouvrage
  Confiance et qualité des produits alimentaires : une approche par la sociologie des relations marchandes Dubuisson-Quellier, Sophie Sociologie du Travail 2003 Article
Contacts et relations au marché chez les très petites entreprises Dubuisson-Quellier, Sophie Réseaux 2003 Article
De la routine à la délibération. Les arbitrages des consommateurs en situation d’achat Dubuisson-Quellier, Sophie Réseaux 2006 Article
  A Market Mediation Strategy Dubuisson-Quellier, Sophie Organization studies 2013-05 Article
Consommation et approvisionnements en denrées alimentaires Dubuisson-Quellier, Sophie Oléagineux, Corps Gras, Lipides 2008-03 Article
  Le consommateur responsable. La construction des capacités d'action des consommateurs par les mouvements militants Dubuisson-Quellier, Sophie Sciences de la société 2012-05 Article
Qualités de produit et figures du consommateur Dubuisson-Quellier, Sophie Sciences de la société 2002 Article
From consumerism to the empowerment of consumers : the case of consumer-oriented movements in France Dubuisson-Quellier, Sophie Sustainability 2010 Article
Cible ou ressource. Les ambiguïtés de la mobilisation des consommateurs dans la contestation contre l’ordre marchand Dubuisson-Quellier, Sophie Sociologie et sociétés 2009 Article
  From targets to recruits: the status of consumers within the political consumption movement Dubuisson-Quellier, Sophie International Journal of Consumer Studies 2015-09 Article
  La consommation comme pratique sociale Dubuisson-Quellier, Sophie Traité de sociologie économique 2009 Partie ou chapitre de livre
  Circuits courts : partager les responsabilités entre agriculteurs et consommateurs sur des objectifs collectifs de bien commun Dubuisson-Quellier, Sophie Déméter 2009-09 Article
  Comment choisissent les consommateurs, dans Les Grands Dossiers : 'Les ressorts invisibles de l'économie' Dubuisson-Quellier, Sophie Les Grands dossiers des sciences humaines 2009-09 Article de presse ou magazine
  Le consomm'acteur d'hier à aujourd'hui Dubuisson-Quellier, Sophie Les Grands dossiers des sciences humaines 2011-03 Article de presse ou magazine
  L'arbitrage des Français dans le détail. Les achats de fruits et légumes en GMS Dubuisson-Quellier, Sophie Infos-CTIFL 2005-07 Article
De la souveraineté du consommateur à la gouvernance des consommateurs. L’espace du choix dans la consommation Dubuisson-Quellier, Sophie Repenser l’acte de consommation pour le bien-être de tous. Réflexions sur la responsabilité individuelle des consommateurs 2008 Partie ou chapitre de livre
  Les protestations autour du marché Dubuisson-Quellier, Sophie 2008-12 HDR - Habilitation à diriger des recherches
  De la souveraineté à la gouvernance des consommateurs : l’espace du choix dans la consommation Dubuisson-Quellier, Sophie L'économie politique 2008 Article
  Re-territorialisation des enjeux de production et élargissement des espaces d'échanges Dubuisson-Quellier, Sophie Proximités et changements socio-économiques dans les mondes ruraux 2005 Partie ou chapitre de livre
  Participation à l’émission « Dinde bio et jouets durables : faut-il être riche pour un Noël vert ? » Dubuisson-Quellier, Sophie 2009-12-24 Audiovisuel
  Goûts des produits, goûts des consommateurs Dubuisson-Quellier, Sophie Juger pour échanger : la constrution sociale de l'accord sur la qualité dans une économie des jugements individuels 2003 Partie ou chapitre de livre
Consommation : les associations au coeur de la régulation marchande Dubuisson-Quellier, Sophie Constructif 2011-11 Article
  Compte rendu de lecture de l'ouvrage de Lawrence B. Glickman, 'Buying Power. A History of Consumer Activism in America?' (Chicago, The University of Chicago Press, July 2009) Dubuisson-Quellier, Sophie Le Mouvement Social 2010-07 Compte-rendu d’ouvrage
  Ethical Consumption Dubuisson-Quellier, Sophie 2013-10 Livre